打鐵是一種原始的鍛造工藝,盛行于上世紀(jì)八十年代前的農(nóng)村。這種工藝,雖然原始,但很實用;雖然看似簡單,但并不易學(xué)。
打鐵鋪也稱“鐵匠爐”。所謂“鋪”只是一間破房子,屋子正中放個大火爐,爐邊架一風(fēng)箱,風(fēng)箱一拉,風(fēng)進(jìn)火爐,爐膛內(nèi)火苗直躥。要鍛打的鐵器先在火爐中燒紅,然后移到大鐵墩上,由師傅掌主錘,下手握大錘進(jìn)行鍛打。上手經(jīng)驗豐富,右手握小錘,左手握鐵鉗,在鍛打過程中,上手要憑目測不斷翻動鐵料,使之能將方鐵打成圓鐵棒或?qū)⒋骤F棍打成細(xì)長鐵棍。可以說在老鐵匠手中,堅硬的鐵塊變方、圓、長、扁、尖均可。鐵器成品有與傳統(tǒng)生產(chǎn)方式相配套的有農(nóng)具,如犁、耙、鋤、鎬、鐮等,也有部分生活用品,如菜刀、鍋鏟、刨刀、剪刀等,此外還有如門環(huán)、泡釘、門插等。
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